老爸老媽要看，為人子女的更要看! 　　不同年齡層的人需要不同的營養，你知道60歲以後的人該怎麼吃嗎？！ 　　哈佛大學營養醫學研究、日本老年醫學權威名醫告訴你的高齡者黃金飲食守則 　　★彩圖大字版、簡單易懂、一目瞭然　★日本亞馬遜5顆星推薦 　　60歲，是第二次人體急遽發生變化時期， 　　60歲之後，身體分泌的荷爾蒙量急遽減少。 　　代謝能力快速下降，心臟、大腦、骨骼發生問題的風險上升， 　　面對這樣的變化，需要的是和中壯年時期不同的飲食方式。 　　台灣人的平均壽命是80歲，但健康壽命只有71歲， 　　也就是說，年長者的壽命約有9年可能需要被照護。 　　如何能夠到老都健康，享受快樂且高品質的人生？ 　　第一步要從正確攝取營養開始。 　　高齡健康知識大翻新，吃錯了，當然不健康！ 　　迷思1、膽固醇愈低愈好，雞蛋、海鮮不能碰。 　　迷思2、收縮壓要低於140才合乎標準，少鹽少油最健康。 　　迷思3、年紀大難免會三高，只能靠吃藥解決。 　　迷思4、飲食要清淡，多菜少肉才能避三高。 　　迷思5、高齡者消化力下降，少量多餐是最佳的進餐方式 　　年紀愈大、健康愈重要，也更想看起來年輕。 　　「只要吃這個就會健康」、「只要做那個就不會生病」， 　　這些健康建議看起來很容易執行，卻經常變來變去，甚至自相矛盾。 　　到底該不該吃肉？不吃油會失智，吃油會三高，到底該怎麼辦？ 　　這本書就是為這些無所適從的人而寫的。 　　以世界最新醫學＋抗老醫學為基礎的「高齡者黃金飲食守則」 　　照著做，糖尿病、高血壓、心血管疾病、腦中風、失智症、阿茲海默症就會遠離你 　　不一定要餐餐吃 　　有比較容易胖的進食時間，也有不容易胖的進食時間 　　遵守不讓血糖上升的進食法 　　足夠的蛋白質，是高齡者健康的基礎 　　選擇吃能維持性荷爾蒙的食物很重要 　　補充能預防感冒和癌症的超級維生素 　　「好油」是讓你預防糖尿病和失智的良藥 　　每天要吃四種顏色的蔬菜 　　膽固醇高低不會因為你吃的食物受影響 　　礦物質不能缺，吃鹽要聰明吃 　　正確的飲食，能守護你的身體健康，也是讓你心情愉快的良藥， 　　想要看起來年輕10歲，行動自如、大腦不健忘， 　　現在起，更新你的醫學常識，健康聰明吃。 本書特色 　　1.提供高齡醫學最重要的基礎概念，從此不再被錯誤資訊左右。 　　2.如何利用健檢掌握個人健康狀況，制定自己的飲食策略。 　　3.簡單可執行的二十個黃金守則，照著做，健康壽命一定能延長。 　　4.彩圖大字版，簡單好理解，老爸老媽一眼就能看懂！