金自然的韓國餐桌:100道韓式常備菜
Author: | 金自然 |
Other Athors: | |
ISBN: | 9789863614678 |
Publication: | 우정각
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Language: | Traditional Chinese |
Subjects/Genres: | Cooking, Food & Wine |
「在台北的韓國餐桌」經典韓式常備菜
讓你簡單做輕鬆吃,
靈活運用韓式醬料,餐餐都能端出一桌豐盛美味!
在超市時,你是否曾經對著一罐罐異國調味料心生嚮往卻又不知道該如何運用呢?或者是買了韓國調味料卻每次都只會作同樣一道料理呢?點閱數*越六百萬的超人氣部落格「在台北的韓國餐桌」,這次更加深入每日的料理,讓你在每天忙碌的生活中也能輕鬆享用各種韓式美味。
本書以各種醬料來分類,從韓國辣椒醬、大醬、包飯醬、辣椒粉、芝麻油、泡菜,甚至是不用韓式醬料就能完成的各種常備菜及甜點,都能輕鬆料理,時常美味享用。
菜色更是高達100道!從豐盛主菜,濃郁熱湯到清爽小菜,種類豐富,應有盡有,無論是想要好好犒賞自己與家人們,或是清爽無負擔又能滿足身心的美味小菜,都能在隨手翻閱書頁中,找到你心目中的理想天菜。
書中更不僅只有一道道美味方便的常備菜,更配合不同情境準備了豐富的料理集,照著作就能輕鬆用常備菜來帶便當、宴客、出門露營。一本書就帶你做出一道道不可錯過的韓國家常好味道。