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密斯趙
上海,是近代中國的歷史縮影,軍閥割劇、英法租界,讓這座城市飽受磨難,卻也碰撞出絢麗的風景,東西雙方的文化交融,表現在一幢幢建物,形塑出最為獨特的東方明珠。本書分成名人故居、酒店、餐館、弄堂、舞台等主題,介紹29處必訪老屋,詳...
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A CUT STEAKHOUSE,La Vie編輯部
為什麼牛肉經過熟成更軟嫩更多汁?
好吃到令人想落淚的「乾式熟成牛排」怎麼做?
本書為您深度解析
老饕心中的牛排王道、台灣乾式熟成的先行者──國賓大飯店A CUT牛排館
從產地到餐桌,如何一步步打造出**美味的牛排奧秘!
誓為...
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梅鐸出版
提到法國,除了時尚、藝術以及歷史悠久的華美建築,最令人印象深刻的莫過其無形的世界文化遺產──美食。本書從地理、氣候、文化和傳統等角度,多方面詮釋了這個全球最受歡迎的料理型式,並帶領讀者一窺種植者、藝術家、大廚和自家烘培者的另...
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吳建國
本書首度揭密蔣經國晚年政治上被迫「從保守走向開放」的內幕,瞭解他許多「不得不」的苦衷,為那個時代發生的重要事件,提供了第一手解讀資料,並做了最好的見證,是所有關心台灣民主化歷程讀者,不可不看的一本著作。...
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陳力川
這是文化大革命的又一個親身見證,「冰城」即中國北方最大的城市哈爾濱。作者陳力川對於文化革命最大的體會是法國文豪雨果《九三年》中說的,「在革命的絕對性之上,有人道的絕對性。」「文革對中國人最大的傷害是對人性的摧殘。在一個維護基...
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約書亞.貝克
1. 部落格每月点阅人次破100万,美国知名极简主义倡导者新力作
2. 美国亚马逊逾500位读者5颗星好评
3.《华尔街日报》、《Huffington Post Live》、《BBC英伦网》争相报导,风行全球的心灵改革运动
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加藤雅俊
暴怒、焦慮不安、恐懼、猜忌……
舒緩壞情緒,按壓5秒就見效!
隨時隨地為自己釋放情緒、消除不安、回復平靜,
找回身體健康安定力。
你知道嗎?失控的壞情緒,都是因為腦中「調整感情的機能」沒有確實發揮作用的關係。只要腦正常運作...
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大國美智子
本書嘗試以漫畫表現無法用言語傳達的內容,用淺顯易懂的方式,讓更多人知道什麼是失智症,哪些症狀是失智症患者會出現的。...
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湯佩芳,黃正雅
這是國內第一本,針對巴金森氏症病友的居家運動書籍,針對病友們常見的各項動作障礙,提供合適的運動處方,詳細的文字配合插圖解說,介紹的運動相當淺顯易懂,讓病友與家屬們都很容易上手做運動。做運動,除了要有正確的動作指引,最重要的是...
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龍東姬
健康零食DIY!
喜歡蘋果、葡萄柚、奇異果等酸甜果乾滋味,
或是偏好馬鈴薯、牛蒡、豆腐、墨西哥薄餅等鹹食脆片,
只要運用烤箱、氣炸鍋,
就能在家輕鬆做出零負擔的美味蔬果乾!
食安問題層出不窮,想吃健康的零食,不妨試著自己做...
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